Nos différentes formules de catering
Pour votre évènement, nous vous offrons différentes possibilités de vous restaurer. Toutes les formules sont personnalisables, nous nous tenons à votre disposition pour discuter avec vous de la solution de catering idéale pour votre évènement.
Formule d'acceuil, de clôture et de dégustation
Forfait entreprises et réunions à la carte
Formule d’accueil, de clôture et de dégustation
Formule d’accueil
Que vous souhaitiez accueillir vos convives avec un verre de mousseux, de cava ou de champagne ou leur laisser la possibilité de déguster plusieurs verres, nous avons une formule qui vous correspond.
Il est également possible de compléter cet accueil avec quelques zakouskis.
Le prix des formules varie de 4,50€/personne à 45€/personne.
Formule de clôture
Cocktail dînatoire : durant 1h, forfait vins du patron avec 6 sortes de Finger Food. A partir de 20€/personne (8€/personne/heure supplémentaire pour les boissons uniquement).
Forfaits boissons
Nous proposons plusieurs formules de dégustation.
Forfait du patron et forfait coup de cœur du sommelier.
A partir de 20€/personne
Forfait sans alcool. A partir de 12€/personne
Menus
Menu gourmet
Entrée, plat, dessert : à partir de 40€/personne
Pièce montée ou gâteau (prix sur demande).
Menu prestige
Entrée, plat, dessert : à partir de 45€/personne
Pièce montée ou gâteau (prix sur demande).
Tous les menus sont adaptables en plusieurs formules : plat/dessert, entrée/plat, seconde entrée, fromages, potage, trou normand avec liqueur.
Nous nous adaptons également à tous les régimes alimentaires particuliers.
Menu enfant possible.
Buffets
Buffet à la carte
Différentes formules possibles à partir de 30€/personne.
Buffet BBQ
A partir de 32€/personne
Buffet Italien
A partir de 32€/personne
Échoppes en soirée en complément d’un menu ou d’un buffet : burgers, pâtes, fromages, soupe à l’oignon, desserts, miniardises. Prix sur demande.
Walking dinners
A partir de 32€/personne (8 au choix), servi avec du pain et du beurre.
Forfait entreprises et réunions à la carte
Forfait entreprises
A partir de 50€/personne/la journée avec lunch « sandwich bar ».
Plusieurs variantes sont possibles : plat du jour, plat du jour et dessert, buffet business lunch, menu 3 services, verres de vin. Prix sur demande.
Réunions à la carte
Nos « breaks » à partir de 7,50€/personne.
Lunch entreprises : « sandwich bar » sur buffet avec eaux et boissons softs. A partir de 25€/personne.
Possibilité d’ajouter en complément une planche de charcuterie ou des mini sandwiches.
Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Contactez-nous : sales@hotelselys.be ou au +32(0)4 222 94 94