Buffets

Composition

BUFFET ITALIEN

Buffet aux saveurs de l'Italie , spécialité du nord et du sud de la "Botte" 

A 32 € pp Min  30 participants

ENTRÉES

Sur buffet :

  • Tomate-mozzarella.
  • Carpaccio de boeuf et parmesan.
  • Vtello tonnato.
  • Jambon-melon.
  • Accompagnées de condiments, d’un salad bar, de vinaigrettes, de pain et de beurre.

 

PLATS

Pâtes 3 ou 6 sortes au choix :

  • Lasagne traditionnelle
  • Lasagne de poisson
  • Lasagne forestière (champignons et poulet)
  • Cannelloni à la viande
  • Cannelloni à la ricotta et aux épinards
  • Cannelloni saumon
  • Penne bolognaise
  • Penne carbonara
  • Penne 4 fromages
  • Penne végétariennes

 

 

DESSERTS

  • Plateau de fromages italiens

Ou

  • Assortiment de glaces
  • Mini tiramisu
  • Mini panna cotta