Découvrez notre restaurant

L'Atelier du Sélys vous accueille du lundi au dimanche. Que vous souhaitiez vous faire plaisir avec un menu 5 services ou profiter d'un bon plat brasserie, vous êtes au bon endroit. Passez un bon moment entre amis ou en famille, profitez de notre superbe terrasse bien exposée.

L’hôtel Van der Valk Sélys Liège abrite plusieurs bars, proposant chacun une ambiance bien différente. Notre établissement vit au rythme des saisons et nos bars aussi. Nous disposons d’un bar situé au cœur de l’hôtel mais également de deux concepts éphémères, le Rooftop en été & le bar cave en hivers 

Le restaurant 'Shizu Fusion', situé au Van der Valk Hôtel Sélys Liège, vous propose des plats raffinés à partager. Attendez-vous à une délicieuse combinaison de fusion et de cuisine japonaise. Peu connu sur notre continent, ce concept de cuisine fusion promet une exploration unique des saveurs et des cultures.