Découvrez notre restaurant

L’Atelier du Sélys vous accueille du lundi au dimanche.
Que vous souhaitiez vous faire plaisir à la carte ou découvrez nos différents menus ou profiter d’un plat brasserie, vous êtes au bon endroit pour passer un moment agréable entre amis ou en famille. Les jours de beaux temps, profiter de notre
superbe terrasse bien exposée avec une vue et un calme unique à Liège.

Le restaurant 'Shizu Fusion', situé au Van der Valk Hôtel Sélys Liège, vous propose des plats raffinés à partager. Attendez-vous à une délicieuse combinaison de fusion et de cuisine japonaise. Peu connu sur notre continent, ce concept de cuisine fusion promet une exploration unique des saveurs et des cultures.

Notre restaurant vous accueille tout au long de la journée pour délicieux petit-déjeuner, un copieux brunch ou encore un savoureux lunch. 

Découvrir la formule lunch.

Découvrir le brunch du dimanche.

Découvrir le petit-déjeuner.