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L'atelier du Sélys Une cuisine raffinée au cœur de Liège

L'Atelier du Sélys : notre restaurant à Liège

Bistronomie

C’est au cœur de la cité ardente que se trouve l’Atelier du Sélys. Un concept inédit : un lieu splendide, chargé d’histoire qui propose deux cartes distinctes mais savoureuses. Que vous souhaitiez prendre le temps autour d’un repas bistromonique 5 services ou que vous recherchiez plutôt une cuisine traditionnelle et réconfortante de brasserie, vous êtes au bon endroit.

Un restaurant à Liège dans un cadre historique

Cadre historique

L’Atelier du Sélys c’est avant tout un lieu mythique. Installez-vous confortablement et plongez avec nous dans l’Histoire de la ville. Lorsque vous êtes assis dans le restaurant : Liège vous dévoile l’un des joyaux de son patrimoine, l’hôtel Sélys Longchamps. Un imposant bâtiment de style gothique construit dans la première partie du XVIe siècle. Regardez autour de vous et imprégnez-vous de l’ambiance. L’Atelier du Sélys prend place dans l’ancien hôtel des comtes de Méan, une bâtisse fondée sur des structures médiévales.

Notre carte

Terrasse et restaurant : Liège et une vue imprenable

Terrasse avec vue

L’Atelier du Sélys c’est également une magnifique terrasse qui vous propose une vue imprenable sur Liège. Une terrasse à Liège, bien exposée, à l’abri des tumultes de la ville tout proche. Cela ne se refuse pas.

Notre terrasse

Atelier du Sélys : bistronomie et brasserie

Bistronomie & gourmandise

La cité ardente vous offre pléthores de restaurants ou de brasseries. L’Atelier du Sélys, c’est l’opportunité de contenter tout le monde sans devoir faire de choix. Notre talentueux chef, véritable caméléon de la cuisine, maîtrise aussi bien les plats les plus sophistiqués que les plats les plus traditionnels. Que vous souhaitiez déguster un délicieux menu 3 services ou que vous préfériez la simplicité d’un plat brasserie, nos chefs répondront à toutes vos envies. 

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