Shizu Fusion
Japans restaurant in Luik
Shizu Fusion
Japans restaurant in Luik
Een mix van smaken
Het is in het hart van het historische gedeelte van het 17e-eeuwse herenhuis van de Graven van Méan dat ons nieuwe restaurant, het SHIZU Fusion, zich bevindt. Een betoverende setting voor een uitzonderlijke culinaire reis.
Jaarlijkse sluiting van 13/08 tot 29/08.
Fusionkeuken en Japans restaurant in Luik
Het SHIZU Fusion is een ongekend concept, een Japans restaurant en sushibar in Luik dat subtiel de Japanse keuken mengt met de fusionkeuken.
Met respect voor de Japanse gastronomie, bij SHIZU Fusion geniet u van gerechten om te delen. Al onze gerechten worden namelijk in de vorm van 'Sharing' aangeboden. Het is de perfecte formule om ten volle te genieten van een atypische culinaire ervaring, aangezien het de gelegenheid biedt om verschillende smaken te proeven tijdens dezelfde maaltijd.
Een gevarieerde kaart
Zoals u begrepen heeft, is het SHIZU Fusion niet alleen een sushirestaurant in Luik. Het is de belofte, voor de duur van een avond, om een atypische ervaring te beleven. Een rijke en gevarieerde kaart met traditionele Japanse gerechten herzien met smaken van elders. Sushi's, rolletjes, sashimi's, maki's maar ook warme en koude gerechten zullen de meest veeleisende smaakpapillen bekoren.
Exclusief Japans restaurant en prestigieuze locatie
Ons Japanse restaurant is genesteld in het historische hart van ons hotel. Hoge plafonds, sierlijsten en parketvloeren bieden een luxueuze, warme ambiance. De zaal belooft haar gasten een moment van volledige intimiteit, of het nu voor een diner met een geliefde is of een avondje met vrienden, de plek is ideaal. Het SHIZU Fusion is ook een Japans restaurant in Luik met een prachtige terras. Ook hier, een plek vol historie: oude stenen en rozenstruiken zorgen voor een aangename en authentieke sfeer.
Waar wacht je op om de ervaring te proberen?
Geopend van donderdag tot zaterdag vanaf 18 uur
Informatie en reserveringen bij de receptie van het Van der Valk Hotel Liège Sélys: +32 4 222 94 94 ofreception@hotelselys.be
Parkeer eenvoudig
Parkeer eenvoudig
Makkelijk parkeren
het Van der Valk Sélys biedt zijn gasten verschillende praktische en veilige parkeermogelijkheden om uw aankomst te vergemakkelijken. Of u nu hotelgast bent, restaurantbezoeker of gewoon op doorreis, u kunt eenvoudig parkeren in de onmiddellijke nabijheid van het etablissement.
Binnen- en buitenparkeren
Twee parkeermogelijkheden
Voor de restaurantgasten zijn er twee parkeerplaatsen beschikbaar.
Een buitenparkeerplaats bevindt zich direct tegenover het hotel voor een tarief van €12/24u. We bieden ook een beveiligde binnenparkeerplaats aan, gelegen in Rue des Bons Enfants 3, op 30 meter van het etablissement.
De overdekte parkeerplaats is beschikbaar tegen een tarief van €5/uur of €44/24u, van maandag tot zondag. Betaling geschiedt direct bij de receptie van het hotel.
Gratis valetservice
Stressvrij parkeren
Voor nog meer comfort biedt het Van der Valk Sélys ook een gratis valetservice aan. U dient alleen uw sleutels bij de receptie in te leveren en ons team zorgt voor het parkeren van uw voertuig voordat u het terugvragen.
Ons Japanse restaurant en zijn terras
Ons Japanse restaurant en zijn terras
De fusionkeuken ontdekken
De kleine +? In de zomer kunt u ook genieten van ons prachtige terras. Op een steenworp afstand van het stadscentrum van Luik, biedt het Shizu Fusion u een groene en beschutte terras.