Bar à Liège

Découvrez les bars à Liège élégants et accueillants au Van der Valk Sélys, où chaque moment devient une expérience mémorable. Profitez de notre ambiance unique et de notre service exceptionnel pour vivre des instants de plaisir au cœur de Liège lors d’une soirée entre amis ou en tête-à-tête.

Les bars du Van der Valk Sélys à Liège

Nos bars sont conçus pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant atmosphère conviviale et cadre raffiné.

Bar lounge au coeur de l’hôtel 

Notre bar lounge au cœur de l’hôtel est l’endroit parfait pour se détendre après une longue journée. Ouvert tous les jours, vous y dégusterez des cocktails de saison dans un espace confortable et luxueux. Nos barista talentueux sont là pour vous préparer des cocktails sur mesure, adaptés à vos goûts et à vos envies. 

Nos concepts éphémères

Le rooftop

Le rooftop du Van der Valk Sélys, ouvert en été, offre une vue panoramique sur la ville de Liège. Ce lieu exclusif est parfait pour déguster un cocktail dans une ambiance lounge. Le rooftop est l’endroit idéal pour des moments de détente ou des célébrations spéciales en famille ou entre amis.

La cave

En plus d’un rooftop en période estivale, le Van der Valk Sélys ouvre le bar cave en hiver. Cet espace unique séduit de par son ambiance chaleureuse et son cadre authentique. Ce dernier offre un large choix de boissons et cocktails à découvrir. 

Déguster un délicieux plat et boire un verre à Liège

Le Van der Valk Sélys propose plusieurs restaurants afin de découvrir des saveurs différentes. Que vous soyez en quête de cuisine locale, de plats internationaux ou de créations gastronomiques, vous trouverez votre bonheur dans l’un de nos restaurants.

Les restaurants du Van der Valk Sélys

Le Van der Valk Sélys dispose de deux restaurants, chacun offrant une expérience culinaire unique. Notre restaurant brasserie offre des plats raffinés à la carte pour les amateurs de gastronomie, ainsi que des plats typiques de brasserie afin de déguster les saveurs de la région. Le Shizu Fusion vous propose une délicieuse combinaison de cuisine fusion et cuisine japonaise afin d’explorer les saveurs uniques de la cuisine asiatique. 

Réservez dès maintenant une table dans l'un de nos restaurants ou venez profiter de nos bars et de leur atmosphère unique.